👩🍳 Préparation
Faites chauffer l’eau jusqu’à ébullition.
Ajoutez les clous de girofle et, si vous le souhaitez, le morceau de cannelle.
Laissez frémir à feu doux pendant 5 à 10 minutes.
Retirez du feu et laissez infuser encore quelques minutes.
Filtrez la préparation.
Ajoutez un peu de miel et quelques gouttes de citron selon votre goût.
Servez bien chaud.
🌸 Une infusion pleine de saveur
Le clou de girofle apporte à cette boisson une saveur chaude et épicée qui se marie particulièrement bien avec la cannelle, le citron ou le miel. Cette infusion peut être dégustée occasionnellement dans le cadre d’une alimentation variée.
⚠️ À savoir
Les affirmations selon lesquelles le thé aux clous de girofle « nettoie les poumons », « brûle les graisses » ou « purifie le sang » ne doivent pas être présentées comme des effets médicaux établis. Une infusion ne remplace pas une alimentation équilibrée ni un traitement médical.
Astuce : pour une version encore plus parfumée, ajoutez une fine tranche de gingembre frais pendant l’infusion. 🌿☕
