## Bienfaits et explication
Un allié pour la digestion : Le gingembre contient du gingérol, qui facilite la digestion et apaise les maux d’estomac.
Renforcement du système immunitaire : La forte teneur en vitamine C du citron et de la mangue contribue à renforcer les défenses de votre organisme.
Énergie naturelle : Contrairement au café, les sucres naturels et les électrolytes procurent un regain d’énergie constant sans la chute d’énergie qui suit la caféine.
## Conseils de pro pour une boisson réussie
Congelez vos citrons : Si vos citrons sont abîmés, pressez-en le jus et versez-le dans des bacs à glaçons. Ajoutez deux glaçons dans le blender à la place du jus frais pour une texture extra fraîche.
Gingembre lisse : Si vous n’avez pas de blender puissant, râpez le gingembre au préalable pour éviter de retrouver des morceaux piquants dans la paille.
Ajoutez des légumes : Envie d’en faire un repas ? Ajoutez une poignée de jeunes pousses d’épinards. Le smoothie prendra une belle couleur verte, mais le citron et le gingembre masqueront complètement le goût.
## FAQ : Puis-je utiliser du jus de citron en bouteille ?
Réponse : Oui, mais le jus frais est bien meilleur. Les jus en bouteille contiennent souvent des conservateurs et n’ont pas l’arôme frais et floral d’un citron fraîchement pressé.
Question : Le gingembre est-il trop fort pour les enfants ?
Réponse : Le gingembre a un effet piquant progressif. Si vous en servez à des enfants, commencez par une petite quantité, de la taille d’un petit pois, et augmentez-la progressivement.
Question : Puis-je préparer ce smoothie la veille ?
Réponse : Les smoothies sont meilleurs frais. Cependant, vous pouvez préparer des sachets de smoothie en plaçant la mangue, le gingembre et le zeste de citron dans un sac de congélation. Le matin, il vous suffira d’ajouter le liquide, le yaourt et le jus, puis de mixer !
