Poulet crémeux aux champignons

🍗 Poulet crémeux aux champignons
Un délicieux plat de poulet tendre accompagné d’une sauce crémeuse aux champignons, à l’ail et aux herbes. Simple, gourmand et parfait pour un repas en famille ! 😋
🛒 Ingrédients — 4 personnes
600 g de blancs de poulet
250 g de champignons de Paris
2 gousses d’ail, hachées
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe d’huile d’olive
200 ml de crème liquide
100 ml de bouillon de volaille
1 c. à café de moutarde de Dijon
½ c. à café de paprika
½ c. à café de poivre noir
½ c. à café d’herbes italiennes ou de thym
Sel, selon le goût
30 g de parmesan râpé, facultatif
Persil frais haché

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