Voici comment préparer un œuf dur simple avant de le faire frire. Les œufs durs sont parfaits pochés, en salade d’œufs ou tout simplement comme source de protéines. Mais si l’œuf se fissure plusieurs fois à la cuisson ou si le jaune est vert, vous ne pourrez pas pleinement apprécier le goût du plat. Ils peuvent être cuits correctement en quelques minutes seulement ! TEMPS DE CUISSON DES ŒUFS DURS Le te
Voici comment préparer facilement des œufs durs avant de les écaler.
