solution particulièrement judicieuse. Comptez entre 3 et 5 euros pour 500 grammes chez votre boucher ou en grande surface — un rapport qualité prix difficile à battre dans le rayon volaille.
C’est l’allié idéal pour diversifier les menus de la semaine sans alourdir les dépenses, tout en gardant dans l’assiette quelque chose de nourrissant et de sain. Difficile de résister à cet argument, non ?
Toutes les façons de le rendre absolument délicieux
Avec le gésier, il existe une règle fondamentale à respecter : la patience. Sa chair ferme…
