Étapes :
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Dans un grand bol, écrasez les bananes jusqu’à obtenir une purée lisse.
Ajoutez les flocons d’avoine, la compote de pommes, la cannelle, la vanille, les fruits secs et le sel. Mélangez bien.
À l’aide d’une cuillère, formez de petites boules et déposez-les sur la plaque de cuisson.
Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min | Total : 30 min.
Conseils pour un résultat optimal :
Vous pouvez remplacer les fruits secs par des noix ou du chocolat noir non sucré.
Pour une touche supplémentaire, ajoutez une pincée de noix de muscade.
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