Un goût d'enfance : des quenelles aux prunes faciles à préparer.
Ingrédients
: - 500 g de pommes de terre farineuses
- 200 g de farine de blé (type 405)
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 12 prunes
- sucre (en morceaux ou roux)
- beurre pour enrober
- chapelure (facultatif)
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