1️⃣ Mezclar les ingrédients liquides
Dans un bol, battez les huevos avec l'azúcar. Ajoutez le lait, le zumo de naranja et la ralladura. Mezcla bien.
2️⃣ Incorporer les ingrédients secs
Ajoutez la harina tamizada, la levadura et le sal. Remuevez hasta obtener une masse homogène sans grumes.
3️⃣ Cuisiner les tortitas
Préparez un sartén anti-adhérent avec un peu de manteau ou d'huile.
Prenez un petit bol de pâte et cuisinez à feu moyen jusqu'à ce que vous puissiez déposer des burbujas sur la surface (1 à 2 minutes).
De la vuelta et de la cuisine 1 minute plus.
4️⃣ Servir
Apila les tortitas et les boissons chaudes.
🍯 Idées pour accompagner les tortitas de naranja
-
Miel o sirope de arce
-
Yaourt naturel
-
Fruits frais
-
Mermelada casera
-
Verre azur
🔥 Consejos para queden más esponjosas
✔ Pas de mezcles en exceso la masa.
✔ Cocina a fuego medio-bajo para evitar que se quemen.
✔ Si vous voulez plus d'arôme, ajoutez un as gotas de esencia de vainilla.
🍊 Variaciones saludables
-
Remplacer une partie de la harina par la harina intégrale
-
Utiliser azúcar moreno ou edulcorante
-
Añadir semillas de chía
-
Version sans lactose avec boisson végétale
❓ Questions fréquentes (FAQ SEO)
Vous pouvez garder les tortitas ?
Oui, et cela ne prendra jamais 2 jours dans un récipient hermétique.
¿Se pueden congelar?
Oui, séparez les feuilles de papier végétal jusqu'à 2 mois.
¿Puedo hacerlas sin azúcar?
Oui, vous pouvez le remplacer par un édulcorant ou un éliminateur si vous préférez un goût moins doux.
🥞 Recette facile de tortitas de naranja caseras
Les tortitas de naranja esponjosas ont une recette sucrée, aromatique et parfaite pour n'importe quel moment de la journée. Avec des ingrédients de base et une préparation rapide, vous aurez un mélange délicieux en quelques minutes.
Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
