Terrine de Saint-Jacques, Saumon & Crevettes à la Crème Citronnée

Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à terrine ou à gâteau.
Fouetter les œufs avec la crème et le jus de citron. Assaisonneur.
Incorporer délicatement le saumon, les Saint-Jacques, les crevettes et la ciboulette.
Verser dans le moule beurré.
Cuire au bain-marie 35 à 40 min, jusqu'à ce que la terrine soit bien prise.
Laisser tiédir, puis démouler délicatement.
Servir froidement ou à température ambiante avec une salade ou une sauce citronnée.

Astuce : prépare-la la veille → encore meilleure et zéro stress le jour J !

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