Pela, desinfecta and corta las manzanas en láminas finas.
Placez les manzanas dans un tazón et une mezcla avec l'azúcar, la canela et le jus de citron. Réservé.
Préparer la pâte :
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Dans un grand tazón, mezcla la harina, el polvo para hornear et el azúcar.
Ajoutez la mantequilla derretida, le huevo et l'essence de vainilla (si les États-Unis). Mezcla doit obtenir une masse homogène, mais il ne faut pas que cela soit péjoratif.
Monter la tarte :
Étendez la masse avec les mains sur un moule pour la tarte préalablement enfilée ou avec du papier pergamino, en cubriendo le fond et les bords (ne doit pas être une capa gruesa).
Coloca las manzanas preparadas encima de la masa, distribuyéndolas de manera uniforme.
Hornear :
Hornea pendant 30-35 minutes, où la masse est dorée et le relleno de manzana est suave et caramélisé.
Si vous le souhaitez, vous pouvez essayer de mettre du verre sur la tarte une fois qu'elle est cuite.
Liste pour déguster cette délicieuse tarta de manzanas avec poca masa ! Idéal pour toute occasion.


Tarta de Manzanas avec Poca Masa
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