Parfaite pour les journées d’hiver – chaude, veloutée et ultra réconfortante
Infos pratiques
Pour : 4 personnes
Temps total : 35 minutes
Niveau : Très facile
Économique
Ingrédients
4 portions de fromage fondu (type fromage à la crème ou fromage fondu nature)
1 litre de bouillon de légumes
2 pommes de terre moyennes
1 carotte
1 oignon
2 gousses d’ail
½ poireau (facultatif)
1 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe d’huile végétale
1 feuille de laurier
3 à 4 baies de piment de la Jamaïque
Sel et poivre, au goût
Aneth ou persil frais (pour servir)
Crème fraîche (facultatif, pour encore plus d’onctuosité)
Préparation
la suite en page suivante
Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
