Poulet à la sauce soja et miel😍

Préparation:
Dans un grand bol, mélanger la sauce soja, le miel, l’ail émincé et le gingembre râpé. Réservez une partie du mélange pour plus tard.
Placez les cuisses de poulet dans un sac refermable ou un récipient profond. Versez la majeure partie du mélange de soja et de miel sur le poulet, en vous assurant qu’il est bien enrobé. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes (vous pouvez laisser mariner plus longtemps pour plus de saveur).
Préchauffer le four à 200°C.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Retirez les cuisses de poulet de la marinade et placez-les dans la poêle pour les faire dorer, environ 2 à 3 minutes de chaque côté.
Transférez les cuisses de poulet sur une plaque à pâtisserie. Versez un peu de la marinade réservée sur chaque cuisse et saupoudrez de poivre noir au goût.
Cuire au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les cuisses de poulet soient bien cuites et dorées. Vous pouvez les retourner et les badigeonner de marinade supplémentaire à mi-cuisson.
Si vous le souhaitez, arrosez les cuisses de poulet d’un peu d’huile de sésame avant de servir et garnissez d’oignons verts hachés et de graines de sésame grillées.
Prêt! Vous pouvez désormais déguster de délicieuses cuisses de poulet à la sauce soja et miel. Apprécier!

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