Ces poivrons farcis au Philly Cheesesteak reprennent les saveurs savoureuses du sandwich classique (bœuf, champignons et oignons) et les servent à l'intérieur de tendres poivrons cuits au four, recouverts de mozzarella fondue et coulante.
Poivrons farcis au Philly Cheesesteak
Ingrédients:
Ingrédient Quantité
Poivrons 3
Bœuf (haché) 1 lb.
Champignons (hachés) 8 oz.
Oignon (haché) 1
Ketchup 2 cuillères à soupe
Sauce Worcestershire 1 cuillère à soupe
Bouillon de bœuf 1 tasse
Fromage mozzarella (râpé) 8 oz.
Sel et poivre Au goût
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