Pastel de Manzana sin Harina


1 pizza de sel

Préparation : Préparez les manzanas : Lave, peau et coupe des manzanas en trois petits. Dans une casserole, cuisinez les repas avec de l'eau à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient suaves. Alors, la triture doit obtenir une purée. Préparez la mezcla : Dans un tazón, battez les huevos avec le miel et l'essence de vainilla. Ajoutez la purée de manzana et intégrez-la bien. Incorporer les ingrédients secs : Agrega la avena molida, el polvo para hornear, la canela et la pizca de sal. Mezcla doit obtenir une masse homogène. Hornear: Mettez la mezcla dans un moule gravé et cuit à 180°C (350°F) pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il insère un palillo, salga propre. Enfriar y servir: Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta d'un pastel saluable, sin harina y lleno de sabor. Idéal pour un desayuno ligero ou une merienda nutritive. ¡Que lo disfrutes!

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