Pastel de Frutas Casero
Instructions :
- Préchauffer le four à 175°C (350°F) et graver un moule pour pastel.
- Dans un tazón, mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela et le sal.
- Dans un autre tazón, batir la mantequilla con el azúcar morena hasta obtener une mezcla cremosa.
- Agréger les huevos un à un, puis le jus de naranja et la vainilla.
- Incorporer la mezcla de harina poco a poco, batiendo hasta integrar bien.
- Agréger les fruits secs et les nouvelles, en mezclando suavemente.
- Verser la masse dans le moule et cuire pendant 50 à 55 minutes jusqu'à ce qu'un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar. Facultatif : espolvorear con azúcar glas or glaseado.
Temps de préparation : 15 min | Temps de cuisson: 55 min | Temps total : 1 h 10 min
Calories : 320 Kcal | Porciones: 8
- Préchauffer le four à 175°C (350°F) et graver un moule pour pastel.
- Dans un tazón, mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela et le sal.
- Dans un autre tazón, batir la mantequilla con el azúcar morena hasta obtener une mezcla cremosa.
- Agréger les huevos un à un, puis le jus de naranja et la vainilla.
- Incorporer la mezcla de harina poco a poco, batiendo hasta integrar bien.
- Agréger les fruits secs et les nouvelles, en mezclando suavemente.
- Verser la masse dans le moule et cuire pendant 50 à 55 minutes jusqu'à ce qu'un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar. Facultatif : espolvorear con azúcar glas or glaseado.
Temps de préparation : 15 min | Temps de cuisson: 55 min | Temps total : 1 h 10 min
Calories : 320 Kcal | Porciones: 8
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