Pastel Casero de Naranja

Paso 2: Hornear
Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
Lleva al horno por 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Paso 3: Disfrutar
Deja enfriar un poco antes de desmoldar.
Puedes decorarlo con azúcar glas, rodajas de naranja o un glaseado ligero de jugo de naranja con azúcar glas. 
Consejos para servir y conservar:
Sírvelo acompañado de una taza de café, té o un vaso de leche fría. 
Guárdalo en un recipiente hermético a temperatura ambiente por 3 días o en el refrigerador hasta 5 días.
Si quieres una versión más saludable, sustituye la mitad de la harina por harina integral y el azúcar por mascabado o miel. 
Tiempos y porciones:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Porciones: 8