Pas besoin de le cuire. Tous ceux qui y goûtent demandent la recette. Même si vous en préparez 100 pots, vous n'en aurez jamais assez. C'est délicieux

Ingrédients principaux

2,5 kilogrammes de poivrons rouges

20 à 25 piments,
1 tête d'ail,
3 kilogrammes de carottes

1 tasse d'huile (225 ml)
Ingrédients Bienfaits
Carottes : Riches en bêta-carotène, elles renforcent la vue, prennent soin de la peau et améliorent la santé digestive et cardiovasculaire.
Poivrons rouges : Source importante de vitamines C et A et d'antioxydants, ils contribuent à renforcer le système immunitaire et à accélérer le métabolisme.
Ail : Favorise la circulation et possède des propriétés antibactériennes.
Vinaigre : Aide à conserver les légumes et à rehausser leur saveur.
Préparation Étape par étape