Pan de Avena saludable et nutritif
Préparation :
Moler la avena en licuadora ou procesadora hasta obtener una harina fina.
Dans un bol, mélangez la harina de avena, le polvo de hornar, la sal et les semillas de lino.
Ajoutez les huevos, le yaourt et l'huile d'olive. Intégrer bien jusqu’à avoir une masse homogène. Cette étape prend moins de 5 minutes.
Laissez reposer la masse pendant 10 minutes.
Graver un moule avec de l'huile et espolvorear des semillas de lino sur la base.
Après avoir retourné la pâte, décorez la surface avec des graines de lin de bonne qualité et faites-la chauffer à 180 °C pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et ferme.
Dejar enfriar antes de cortar para que tenga la esponjosidad.
Résultat :
Pan esponjoso por dentro, con corteza fina y dorada.
Parfait pour accompagner la sauce casera
Idéal pour les nutriments, les aliments légers ou comme garantie saludable dans la scène.
Moler la avena en licuadora ou procesadora hasta obtener una harina fina.
Dans un bol, mélangez la harina de avena, le polvo de hornar, la sal et les semillas de lino.
Ajoutez les huevos, le yaourt et l'huile d'olive. Intégrer bien jusqu’à avoir une masse homogène. Cette étape prend moins de 5 minutes.
Laissez reposer la masse pendant 10 minutes.
Graver un moule avec de l'huile et espolvorear des semillas de lino sur la base.
Après avoir retourné la pâte, décorez la surface avec des graines de lin de bonne qualité et faites-la chauffer à 180 °C pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et ferme.
Dejar enfriar antes de cortar para que tenga la esponjosidad.
Résultat :
Pan esponjoso por dentro, con corteza fina y dorada.
Parfait pour accompagner la sauce casera
Idéal pour les nutriments, les aliments légers ou comme garantie saludable dans la scène.
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