Pain de viande façon Cracker Barrel

Cette recette de pain de viande façon Cracker Barrel vous offre le réconfort d'un repas fait maison. Avec son pain de viande savoureux et tendre nappé d'un glaçage aigre-doux au ketchup, ce plat incarne à merveille la cuisine réconfortante américaine. Facile et rapide à préparer, il constitue un plat principal idéal pour un dîner en famille.

Pain de viande façon Cracker Barrel
Ingrédients:
Pour le pain de viande :
Ingrédients: Quantité
Bœuf haché (80/20 recommandé) 2 livres
Chapelure (ou crackers salés écrasés) 1 tasse
Lait 1 tasse
Oignon moyen, finement haché 1
Gros œufs 2
sauce Worcestershire 1 cuillère à soupe
Sel 1 cuillère à café
poivre noir 1 cuillère à café
poudre d'ail 1 cuillère à café
Thym séché (facultatif) 1 cuillère à café
Pour le glaçage :
Ingrédients: Quantité
Ketchup 1 tasse

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