Ingrédients
pour le gâteau : 190
g de farine tout usage,
1 cuillère à café de levure chimique,
½ cuillère à café de bicarbonate de soude,
¼ de cuillère à café de sel , 115 g
de beurre doux ramolli,
225 g de fromage à la crème ramolli,
200 g de sucre en poudre,
2 gros œufs,
1 cuillère à café d'extrait de vanille,
120 g de crème fraîche ou de yaourt entier,
1 ½ tasse de myrtilles fraîches (ou congelées si nécessaire).
Pour la garniture au fromage à la crème :
225 g de fromage à la crème ramolli,
50 g de sucre glace,
1 cuillère à café d'extrait de vanille.
Méthodes de préparation
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