Ce pain de viande italien classique est savoureux et incroyablement réconfortant. L'association de bœuf haché, d'herbes fraîches et d'une onctueuse sauce marinara crée un plat vraiment délicieux. Recouvert de mozzarella fondue, il fera l'unanimité et sera parfait pour toutes les occasions.
Pain de viande italien classique
Ingrédients:
Pain de viande:
Ingrédient Quantité
Le bœuf haché 1 livre et demie
chapelure 1 tasse
Parmesan râpé 1/2 tasse
Lait entier 1/2 tasse
Oignon, finement haché 1/2 tasse
Poivron, finement coupé en dés 1/4 tasse
Ail haché 2 clous de girofle
Persil frais haché 1/4 tasse
Basilic frais haché 1/4 tasse
origan séché 1 cuillère à café
thym séché 1 cuillère à café
Sel 1 cuillère à café
poivre noir 1/2 cuillère à café
Gros œufs 2
sauce marinara 1/2 tasse (plus un peu pour la garniture)
Garniture:
Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
