Incendie du Constellation à Crans-Montana : Jacques Moretti n’était plus officiellement gérant au moment du drame… un détail qui pourrait peser au procès

L’incendie du bar Constellation à Crans-Montana, en Suisse, a fait 40 morts et 116 blessés dans la nuit du Nouvel An 2026. Un drame d’une ampleur exceptionnelle, pour lequel les propriétaires de l’établissement, Jacques et Jessica Moretti, sont aujourd’hui mis en cause. Jacques Moretti est placé en détention provisoire depuis le 9 janvier 2026.

Alors que l’enquête se poursuit, un élément administratif pourrait rebattre les cartes. Dans un article publié le 18 janvier 2026, Le Figaro révèle qu’au moment des faits, Jacques Moretti n’était plus officiellement inscrit comme "gérant" du Constellation. Une information tirée des registres du commerce du canton du Valais, susceptible d’influencer le déroulé de la procédure judiciaire.

Un changement de statut passé inaperçu

Avant février 2024, le couple Moretti occupait des fonctions bien définies au sein de ses trois établissements : le Senso, le Vieux Chalet et le Constellation. Jessica Moretti y apparaissait comme "associée et présidente des gérants". Jacques Moretti, lui, était "associé et gérant", à l’exception du Constellation où il occupait le rôle de "président des gérants".

Mais le 7 février 2024, les registres du commerce font état d’un changement notable : Jacques Moretti perd la qualification de "gérant" pour l’ensemble des sociétés et devient uniquement associé. Un élément pourtant contredit lors de l’audition des propriétaires après le drame. Les deux époux ont en effet affirmé être "gérants" du Constellation. Jacques Moretti a également précisé être titulaire de la patente de cafetier-restaurateur, autorisation administrative indispensable à l’exercice du métier.

Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.