Ingrédients :
Pour le flan :
– 250 g de mascarpone
– 4
à 100 g de sucre
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– Un peu de sucre glace pour la décoration
Pour le caramel :
– 100 g de sucre
– 3 cuillères à soupe d’eau
Instructions :
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