400 g de filet mignon (coupé en tranches)
1 oignon (émincé)
100 g de Boursin ail et fines herbes (allégé)
4 c. à soupe de crème fraîche allégée (4% de MG)
200 ml d’eau
12 g de maïzena
1 cube de bouillon de légumes
150 g de champignons de Paris (émincés)
3 c. à café d’huile d’olive
Sel et poivre (selon votre goût)
Préparation
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