2 sachets de sucre vanillé
250 g de beurre
un peu de sel
1 sachet de levure chimique
Préparation
Voici comment procéder :
Préchauffer le four à 190 °C et beurrer légèrement un moule à charnière.
Fouetter le beurre avec le sucre vanillé, le sucre et un peu de sel jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Incorporer ensuite les œufs progressivement.
Ajouter la farine, la levure chimique et la poudre à pudding à la vanille et bien mélanger, en ajoutant progressivement le lait.
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