Étape 1 : Mélanger le lait, l’œuf, la vanille, le sucre et l’huile dans un bol. Bien battre.
Étape 2 : Tamisez la farine et le sel dans un autre bol.
Étape 3 : Ajouter le mélange liquide au mélange de farine et battre jusqu'à consistance lisse.
Étape 4 : Laisser reposer pendant 30 minutes.
Étape 5 : Chauffez une poêle avec un peu d'huile et versez-y le mélange jusqu'à ce qu'il recouvre le fond.
Étape 6 : Lorsque la crêpe se détache facilement de la poêle, retournez-la pour faire dorer l’autre côté.
Étape 7 : Répétez le processus avec le reste du mélange.
substituts de lait
Étape 8 : Garnir de dulce de leche, de confiture, de crème , etc.
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