Pourquoi tout le monde va les adorer ?
Brick dorée et croustillante
Fromage ultra fondant
Jambon savoureux
Rapides et faciles
Aimés par petits et grands
Infos pratiques
Nombre de personnes : 4
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 à 12 min
Ingrédients
8 feuilles de brick
200 g de fromage râpé (mozzarella ou emmental)
150 g de jambon en dés
120 g de fromage frais ou crème épaisse
1 œuf
1 c. à soupe de persil haché
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
500 ml d’huile de friture
(ou cuisson au four avec 2 c. à soupe d’huile)
Préparation bien détaillée
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