Commencez par émietter les biscuits à la cuillère, puis mélangez-les avec le café. Ensuite, mélangez le mascarpone et le sucre glace jusqu’à obtenir une consistance lisse. Incorporez délicatement les biscuits émiettés à la préparation au mascarpone, formez des petites boules et roulez-les dans le cacao en poudre.
Enfin, placez les boules au frais et servez-les, décorées de copeaux de chocolat
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