Une étude publiée dans le Journal iranien des sciences médicales a montré que la cannelle est la quatrième plante la plus puissante contre les infections des voies urinaires parmi 28 extraits de plantes testés.
Augmentation de l’énergie
La cannelle a une puissante qualité stimulante d’insuline qui fournit de l’énergie au corps tout en régulant la glycémie. De plus, le miel est une source riche en sucres naturels et en traces d’antioxydants, d’enzymes, de minéraux, de vitamines et d’acides aminés, qui combattent la fatigue et redynamisent le corps.
Problèmes digestifs
Le miel et la cannelle traitent les problèmes digestifs tels que les ulcères, la constipation et les nausées, et combattent les infections à E. coli et la bactérie H.Pylori.
Traitement naturel contre l’acné
La cannelle et le miel sont utilisés depuis des siècles pour traiter l’acné et les affections cutanées, car ils offrent de fortes propriétés antibactériennes et antimicrobiennes.
On a découvert que la cannelle détruisait Staphylococcus epidermidis, le type de bactéries souvent responsable de l’acné, et le miel était utilisé comme produit cosmétique depuis l’Antiquité. Il soulage également les brûlures et les plaies, les pellicules et le psoriasis, prévient les rides et améliore la santé de la peau.
Pour lutter contre l’acné, mélangez 1 cuillère à soupe de miel biologique cru avec une cuillère à café de cannelle et appliquez la pâte sur la zone touchée. Laisser agir 20 minutes puis rincer.
Perte de poids
Cette combinaison étonnante contribue à la perte de poids en accélérant le métabolisme, en empêchant les fringales et en stimulant le processus de combustion des graisses.
Gingivite
Le miel et la cannelle peuvent faire des merveilles pour votre santé bucco-dentaire. Les chercheurs ont découvert que mâcher / sucer un produit à base de miel de Manuka entraînait une diminution de 35% de la plaque dentaire et de 35% des sites de saignement chez les personnes atteintes de gingivite.
Enfin, Becky Bell, MS, Dt.P., conseille:
« La meilleure façon d’utiliser le miel dans votre alimentation est de remplacer le sucre. Assurez-vous d’acheter du miel non filtré, car la plupart du miel hautement transformé en supermarché n’a aucun avantage pour la santé. Utilisez le miel avec prudence, car il contient quand même beaucoup de sucre – c’est juste « moins mauvais » que le sucre ordinaire.
Vous devez également savoir que la cannelle contient un composé appelé coumarine, qui peut être toxique à fortes doses. La teneur en coumarine est beaucoup plus élevée dans la cannelle Cassia que dans la cannelle Ceylan.
Il est préférable d’acheter de la cannelle de Ceylan, mais si vous envisagez de consommer la variété Cassia, limitez votre consommation quotidienne à 1/2 cuillère à café (0,5 à 2 grammes). Vous pouvez consommer en toute sécurité jusqu’à 1 cuillère à café (environ 5 grammes) de cannelle de Ceylan par jour. »
