Zeste dâun citron ou extrait de vanille (optionnel pour parfumer)
Additifs facultatifs : pépites de chocolat, fruits frais ou secs, noix, amandes, arÎmes supplémentaires selon vos goûts
Préparation étape par étape
Préchauffage du four et préparation du moule : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à cake ou utilisez du papier sulfurisé pour un démoulage facile
MĂ©lange des ingrĂ©dients humides : Dans un grand saladier, battez les Ćufs avec le sucre et le sucre vanillĂ© jusquâĂ ce que le mĂ©lange blanchisse. Ajoutez le yaourt puis incorporez lâhuile progressivement tout en continuant de battre
Incorporation des ingrĂ©dients secs : Ajoutez dĂ©licatement la farine, la levure et le sel. MĂ©langez jusquâĂ obtenir une pĂąte homogĂšne, sans trop travailler la pĂąte pour Ă©viter quâelle devienne dense
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