Dans une casserole moyenne, faites fondre le beurre non salé à feu moyen.
Ajoutez le bœuf séché et haché au beurre fondu et faites cuire pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et parfumé.
Saupoudrez la farine tout usage sur le bœuf et le beurre, en remuant continuellement pour créer une pâte lisse (roux).
Versez progressivement le lait entier dans la casserole, en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
Assaisonnez le mélange avec du poivre noir et de la sauce Worcestershire, ce qui lui donnera une délicieuse saveur salée.
Poursuivez la cuisson de la sauce à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle épaississe et devienne crémeuse.
Faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et beurrées.
Pour servir, disposez les tranches grillées sur une assiette et nappez-les généreusement de bœuf haché à la crème.
Pour une touche finale facultative, garnissez de persil frais haché.
Savourez le goût crémeux et savoureux du bœuf haché à la crème sur du pain grillé !
Le bœuf haché à la crème sur toast évoque la nostalgie des repas maison simples, copieux et délicieux. Ce plat classique est idéal pour un petit-déjeuner ou un brunch réconfortant qui ravira vos papilles et votre cœur. Alors, laissez-vous tenter par la saveur traditionnelle du bœuf haché à la crème sur toast et savourez chaque bouchée !
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