Un plat ultra gourmand, fondant à l’intérieur et gratiné au-dessus
Parfait pour impressionner sans se compliquer la vie !
Pour : 4 personnes
Préparation : 25 min
Cuisson : 45 min à 180°C
Ingrédients
Pour le poulet
3 blancs de poulet
1 oignon émincé
1 poivron vert en petits dés
1 poivron rouge en petits dés
2 gousses d’ail hachées
1 c. à café de sel
Poivre moulu
1 c. à café de paprika
1 c. à café d’herbes de Provence
1 c. à soupe d’huile d’olive
100 g de mozzarella râpée
Persil frais haché
Pour la farce
4 pommes de terre moyennes
50 g de cheddar râpé
Sel
Poivre noir
Pour la sauce béchamel
40 g de beurre
20 g de farine
500 ml de lait
½ c. à café de sel
Poivre noir
Préparation détaillée
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