Bizcocho

Étapes
1. Préchauffer le four : chauffer à 180°C. Grasa et enharina un moule de 20–22 cm.
2. Préparez les manzanas : pela et coupez 2 manzanas en cubitos pequeños para la masa. La troisième corde en lames fines pour la décoration.
3. Bate huevos and azúcar: mezcla 3–4 minutes hasta que esté espumoso.
4. Ajoutez l'huile : incorporez-la dans le fil pendant que vous obtenez une vitesse inférieure.
5. Integra los secos : tamiza harina, levadura, sal et canela. Ajoutez à la mezcla et remuez-le juste.
6. Añade manzana en cubos: incorpora los cubitos a la masa, mezclando para repartirlos por igual.
7. Surface et décoration : passez au moule et placez les lames de manzana encima en abanico.
8. Hornea : cuisiner 35 à 45 minutes jusqu'à ce que le palillo soit propre.
9. Enfría: déjà 10 minutes, démouler et enfría en rejilla para que el bizcocho quede esponjoso y no se humedezca.

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