Biscuits à la taille d'une bouchée de sucre cannelle

Étape 1 : Préparez-vous et préchauffez
Chauffer le four à 375°F (190°C). Dans un plat peu profond et sans danger pour les micro-ondes, faites fondre les 4 cuillères à soupe de beurre à puissance réduite. Dans un autre bol peu profond, mélanger le 1/2 tasse de sucre et 1 cuillère à soupe de cannelle. Enduisez bien un plat allant au four 8×8 avec un spray de cuisson.

Livre de recettes du dessert
Étape 2 : Coupez les biscuits
À l’aide de ciseaux de cuisine, coupez chaque biscuit du tube en trois morceaux. Étalez les morceaux sur une assiette pour qu'ils ne collent pas ensemble.

Étape 3 : Enduire et disposer
Trempez chaque morceau de biscuit dans le beurre fondu, puis roulez-le dans le mélange cannelle–sucre. Placez les morceaux enduits uniformément dans la poêle préparée, en répétant jusqu'à ce que tous soient enduits et disposés.

Étape 4 : Cuire au four
Cuire au four pendant 15–18 minutes, ou jusqu'à ce que les sommets soient d'un brun doré foncé. Laissez-les refroidir légèrement.

Étape 5 : Mélangez et ajoutez le givrage
Pendant qu'ils refroidissent, fouettez ensemble 1 tasse de sucre confiseries’, 2–3 cuillères à soupe de lait et 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille jusqu'à consistance lisse. Arrosez le glaçage sur les bouchées chaudes de biscuits.

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