6 grosses pêches mûres, pelées et hachées ;
2 tasses de sucre granulé Sucre
; 2 tasses d’eau
2 cuillères à soupe de jus de citron frais ;
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif).
Préparation:
Lavez soigneusement les pêches, dénoyautez-les et coupez-les en petits morceaux. Fruitset légumes
Versez les morceaux de pêches, le sucre et l’eau dans une grande casserole.
Portez à ébullition à feu moyen, en remuant pour dissoudre le sucre.
